中村学園三陽高等学校 中村学園三陽中学校

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給食について

2019年3月11日

チキンの照焼き
チキンの照焼き

ごちそうさまでした。

栄養価
  • エネルギー:975cal
  • タンパク質:39.9g
  • 脂質:33.9g
ひとことコメント

照り焼きとは、醤油を基本にした甘みのあるタレを食材に塗りながらまた漬け込んで焼く調理法です。
タレの糖分により食材の表面がツヤで出て、「照り」が出るのが名前の由来です。

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