中村学園三陽高等学校 中村学園三陽中学校

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給食について

2019年11月13日

さわらの立田天ぷら
さわらの立田天ぷら

ごちそうさまでした。

栄養価
  • エネルギー:942kcal
  • タンパク質:35.4g
  • 脂質:27.0g
ひとことコメント

俳句でも春の季語となっている鰆は漁獲量が多い春が旬と言われていますが、一年を通して美味しく食べられますが、冬のサワラは脂の乗りが良いと言われています。味は淡白ですが、ビタミン類の含有量が多く旨味成分もあります。

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