中村学園三陽高等学校 中村学園三陽中学校

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給食について

2015年10月08日

豚肉の竜田天ぷら
豚肉の竜田天ぷら

ごちそうさまでした。

栄養価
  • エネルギー:924kcal
  • タンパク質:34.6g
  • 脂質:33.1g
ひとことコメント

「竜田天ぷら」とは臭みが強い魚や肉を生姜、酒、みりん、しょう油などで下味をつけ、片栗粉で揚げたものです。唐揚げと似ていますが、片栗粉のみであげていますので、サクサクとした食感が特徴です。

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