中村学園三陽高等学校 中村学園三陽中学校

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給食について

2017年5月26日

チキンの照焼き
チキンの照焼き

ごちそうさまでした。

栄養価
  • エネルギー  952Kcal
  • タンパク質  34.1g
  • 脂質     31.0g
ひとことコメント

照り焼きは日本料理の調理法の一つです。
醤油を基本に砂糖、みりん、酒で調味をします。タレの糖分により食材の表面がツヤを帯び、「照り」が出るのが名前の由来だと言われています。

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