中村学園三陽高等学校 中村学園三陽中学校

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給食について

2017年9月12日

鶏肉とカシュナッツの炒め物
鶏肉とカシュナッツの炒め物

ごちそうさまでした。

栄養価
  • エネルギー  1151Kcal
  • タンパク質  36.1g
  • 脂質     50.1g
ひとことコメント

主菜に使用しているカシュナッツは亜鉛や鉄分などのミネラル、ビタミンB1を豊富に含みます。カシュナッツは味が淡泊なので、鶏肉ともよく合います。中華料理でナッツ類をよく使用する理由は栄養豊富で『医食同源』にかなっているからです。

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