中村学園三陽中学校・中村学園三陽高等学校

2020年10月01日：豚肉の竜田天ぷら

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• メニュー

  ゆかりご飯
  味噌汁
  豚肉の竜田天ぷら
  ｷﾇｻﾔの卵とじ
  白菜と春菊のゴマ和え
  きなこ団子
  牛乳

• 栄養価

  エネルギー：894kcal
  タンパク質：37.2g
  脂質：30.1g

• ひとことコメント

  「春菊」は名前に春がついているために、春が旬なのではないかと思われがちですが、
  旬の時期は11月～2月頃の冬になります。
  春の菊という漢字が使われている理由は、春になると菊のような黄色の花を咲かせるためだという説があるようです。
  栄養面ではβカロテン(ビタミンA)の含有量がとても多く、ビタミンCやE、また、カルシウムや鉄分などのミネラルも豊富です。
  また、今日は中秋の名月です。『きなこ団子』を頂きました。