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麦ご飯
コーンクリームスープ
バジルトンカツ
ｽﾊﾟｹﾞﾃｨﾅﾎﾟﾘﾀﾝ
インゲンのピーナツ和え
チョコババロア
牛乳
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栄養価
エネルギー 1,170kcal
たんぱく質 40.4g
脂肪 45.7g
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バジルはイタリアでは「バジリコ」と呼ばれ、トマトとの相性がいいのはもちろんですが、卵料理、肉料理、魚料理などにも幅広く利用されています。
葉の形や色、香りが異なる様々な種類がありますが、代表的な品種であるスィートバジルは甘くさわやかで深みのある香りが特徴です。
また今日は、バレンタインデーです。チョコババロアを用意しました。
